10. Kulinarische Genüsse

Kulinarische Genüsse

Auf Mauritius ist alles lecker! Feinschmecker und Foodies werden sich auf der Insel wohl fühlen, denn sie bietet nicht nur feinste kulinarische Gerichte, zubereitet von Michelin-ausgezeichneten Köchen, sondern auch verlockende Imbissangebote im Straßenverkauf. Der köstliche Salat „Heart of Palm“ ist ein berühmtes Gericht auf Mauritius, das Sie unbedingt probieren sollten.

Überall bieten sich Street Food-Gelegenheiten und -Spezialitäten: dholl puris, Samosas, gateaux arouille und gateaux piments. Auf den Haupt- und Nebenstraßen auf Mauritius finden Sie diese Gerichte überall, in Restaurants sowie als Imbiss. Touristen werden schnell bemerken, dass Essen und Genuss auf Mauritius großgeschrieben werden.

Kulinarische Festivals wie das Chinatown Festival sind Gelegenheiten, zu denen tausende Einheimische für den Genuss zusammenkommen.