10. Experiencia culinaria

Experiencia culinaria

Es delicioso, es Mauricio. Los enamorados de la cocina se encontrarán en su salsa en un país que ofrece de todo, desde chefs con estrellas Michelin o gastronomía exquisita hasta tentadores tentempiés al borde de los caminos de vendedores de comida ambulantes. Si te lo permite el presupuesto, deberías probar la famosa y delicada ensalada de palmito de Mauricio.

Prueba la omnipresente comida callejera: dholl puris, samosas, gâteaux arouille y gâteaux piments que encontrarás en las calles, pequeños restaurantes y restaurantes de comida para llevar («tentempiés») de Mauricio. Los visitantes se darán cuenta rápido de que comer es muy popular entre la población local.

Los festivales culturales, como el festival del Barrio Chino, son famosos por atraer a miles de mauricianos por su oferta gastronómica.